◎菰苽 gū 名词
(1) 植物名
即茭白( Zizania caduciflora )。禾本科，菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物，茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构，称茭白笋，可供食用。如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰苇(指茭白和苇)
(2) 同“菇”
如:香菰，草菰

【申集上】【艸字部】
【唐韻】古胡切。
【博雅】菰，蔣也。其米謂之胡。
【西京雜記】菰之有米者長安人謂之雕胡，有首者謂之綠節。　又地名。
【吳志·孫亮傳】諸葛誕別將于菰陂。　又借作孤。
【漢·校官碑】履菰竹之廉。
【集韻】同苽。詳苽字註。考證：〔【博雅】菰蔣也，其米謂之胡菰。〕　謹照原文胡下省菰字。